Nombre de messages : 10075 Localisation : Cébazat en Auvergne Points : 14616 Date d'inscription : 14/01/2007
Sujet: Gauffre au levain liquide aux framboises + photo Mar 2 Aoû - 11:50
400g farine 450ml lait 100g beurre fondu 170 levain liquide maison 1 cc sel 1 cs sucre 2 œufs
des framboises + sucre glace
Dans le bol mettre tout sauf les œufs. Mélanger pour obtenir une pâte homogéne. Couvrir et laisser reposer 8 heures minimum.
Au drenier moment ajouter les œufs entiers.
Cuire dans votre gauffrier .
A garnir selon votre gout. ( sur la photo framboise et sucre glace)
Mamie Geo Fondatrice
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Sujet: Re: Gauffre au levain liquide aux framboises + photo Mar 2 Aoû - 11:55
Elsa P Membre actif
Nombre de messages : 21 Localisation : Sud Ouest Points : 2925 Date d'inscription : 06/06/2016
Sujet: Re: Gauffre au levain liquide aux framboises + photo Mer 10 Aoû - 16:14
bonjour et dire que j'ai un super gaufrier et je ne pense même pas a faire de bonne gauffres ...
OTTOKI Animateur(trice)
Nombre de messages : 3219 Localisation : Fr.-Comté Points : 9231 Date d'inscription : 14/01/2007
Sujet: Re: Gauffre au levain liquide aux framboises + photo Mer 10 Aoû - 16:40
et on peut même en faire des salées, à la courgette, par exemple....bin oui, me revoilà avec mes courgettes.....hi hi hi !!! J'en ai fait pas plus tard qu'hier, un vrai délice !!!
Bon appétit !!!
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Sujet: Re: Gauffre au levain liquide aux framboises + photo